Ahir vam fer la massa dels panellets.
Primer vam aixafar la patata bullida, que estava calentona.
Després vam anar afegint sucre i ho barrejàvem.
Al final vam afegir l'ametlla i a amassar!
Hem deixat la massa reposar a la nevera i avui dijous hem fet les boles i les hem arrebossat en sucre, coco ratllat i ametlla trinxada. També n'hem fet de cireres confitades.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada